Рифъат Ирмухамедов (rifat) wrote,
Рифъат Ирмухамедов
rifat

Не все то золото, что блестит!

Я же говорил, не доверяйте вы этим фотографиям из интернета - это фотошоп :)))

Вчерашняя самса оказалось вышла не очень - тесто получилось жестковатое, хрустящее, мне то может так и нравится, но было не очень...

Тесто делалось на воде, соли и муке, настаивалось полчаса, потом было раскатано, смазано маргарином "Щедрое лето", свернуто в рулет, стояло минут 30, отрезано на кусочки, раскатано в лепешки, зафаршировано, сформлено и запечено в духовке... Проблему пока не понял, может газа было маловато...

Позже сделал такой формы, тоже самое... Но так прикольнее выходит.



Зато у меня теперь есть друг - сказали, что это лимон - маленький еще 1 годик :).



Кто знает, как за ним ухаживать, какие нюансы? Как придается форма ветвям, когда подрезается и прочее...
Tags: бла-бла
Subscribe
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 56 comments