Рифъат Ирмухамедов (rifat) wrote,
Рифъат Ирмухамедов
rifat

Category:

А расскажите, по чем у вас пучки?

Вот мне интересно, сколько стоит зелень в разных странах?

Например у нас примерно на 1 доллар можно купить 10-12 небольших пучков зелени (примерно 2 см в диаметре) или 5-6 пучков редиски. Это я про розничные цены.



Весной появляется редиска, из которой получаются замечательные салаты. Один из них - это салат с зеленью.

Редиску нужно очистить от ботвы, удалить хвостик, хорошенько промыть в проточной воде, затем нарезать соломкой, или тонкими кружочками, полукружочками. Зелень - зеленый лук, кинзу, укроп и/или другое мелко нарезать. Соединить все компоненты, посолить, поперчить, перемешать.

Уложить в салатницу, оформить по усмотрению. Перед подачей можно сбрызнуть виноградным уксусом или оливковым маслом.

Подается к плову и другим блюдам весной, в другое время при отсутствии редиски, можно применить огурцы...

Соотношение ингредиентов можно подобрать в зависимости от вкуса и предпочтения.

Приятного аппетита!
Tags: салаты
Subscribe

  • Салат "Каприз Ходжи"

    Небольшой рецепт от шеф-повара ресторана Cinara's для читателей и любителей экспериментов. Салат "Каприз Ходжи". Разработан специально для гостей…

  • Три кадра одного времени...

    Мир и покой, когда творение рук человеческих в гармонии с красотой созданной Богом... Солнцу не надлежит догонять луну, и ночь не опережает…

  • Кто-то тут непременно жил...

    Это настолько известный район, что обязательно находится человек, который непременно имеет отношение к Новомосковской...

promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 47 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Салат "Каприз Ходжи"

    Небольшой рецепт от шеф-повара ресторана Cinara's для читателей и любителей экспериментов. Салат "Каприз Ходжи". Разработан специально для гостей…

  • Три кадра одного времени...

    Мир и покой, когда творение рук человеческих в гармонии с красотой созданной Богом... Солнцу не надлежит догонять луну, и ночь не опережает…

  • Кто-то тут непременно жил...

    Это настолько известный район, что обязательно находится человек, который непременно имеет отношение к Новомосковской...