Рифъат Ирмухамедов (rifat) wrote,
Рифъат Ирмухамедов
rifat

Про советы

Вот есть блюдо "фаршированная слива" называется, готовится так:

Приготовить фарш из жирной баранины, посолить.

Спелые и крупные плоды сливы отобрать, тщательно промыть в холодной воде.

Сделать надрез вдоль бороздки, удалить косточки. Начинить фаршем, уложить в казан, залить на уровне содержимого водой. Варить минут 25 на очень слабом огне.

Сливы положить в тарелки по 7-8 штук, залить образовавшимся соусом и подать.

Слива фаршированная

Но что-то меня результат не впечатлил, а что бы вы изменили в данном блюде, может был какой то аналогичный опыт?
Tags: вопросы на кухне
Subscribe

  • А чо у вас так дорого?

    Ценообразование общепита Вопрос ценообразования в заведениях питания различного уровня поднимается более чем часто. Многие, не пытаясь проникнуть в…

  • Случайная беседа

    Проходил мимо uRadio, поймали, затащили, заставили говорить. Обещали 20 минут, получилось почти час. Кто хочет услышать всякую белиберду в моем…

  • Зарисовки с туристической выставки в формате инстаграм

    Вышивальщица. Кашкадарьинцы. Каракалпакстан. Сколько не смотри на гранат каждый раз красиво. Не правильный светофор.

promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 52 comments

  • А чо у вас так дорого?

    Ценообразование общепита Вопрос ценообразования в заведениях питания различного уровня поднимается более чем часто. Многие, не пытаясь проникнуть в…

  • Случайная беседа

    Проходил мимо uRadio, поймали, затащили, заставили говорить. Обещали 20 минут, получилось почти час. Кто хочет услышать всякую белиберду в моем…

  • Зарисовки с туристической выставки в формате инстаграм

    Вышивальщица. Кашкадарьинцы. Каракалпакстан. Сколько не смотри на гранат каждый раз красиво. Не правильный светофор.