October 3rd, 2014

Шурпа без заморочек или 100-500-й рецепт одного супа

Уже пару раз писал про нее, но все с какими то заумностями, подсчетами... А тут все дело оказывается простое...

Қайнатма шўрва - один из наиболее распространенных вариантов узбекских супов, готовящихся без поджарки. Сколько рецептов уже написано про эту шурпу, сколько советов дано по поводу ее правильного приготовления - почитаешь и испугаешься даже близко подходить к процессу. А все на самом деле оказывается очень просто. Collapse )



Получилось очень даже съестно, самому тоже понравилось :)

На кукурузу можно не обращать внимания - это я за полчаса до подачи положил в казан уже вареную, которую не съели племяшки. Но она тут очень даже не мешала.

Почитаешь мой рецепт и тоже задумаешься "браться ли за варку?". Вот такие дела.

Приятного аппетита!

promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.