June 1st, 2014

Выжить за доллар. Начало

Решил провести кратковременный эксперимент - выжить за 30 долларов США в месяц. Конечно все достаточно относительно и приблизительно. Потому что по честному было бы купить точные весы, делать замеры прочих расходов, но это был бы более научный опыт. Моя же цель просто посмотреть насколько реально можно пропитаться на указанную сумму. Расчеты тоже довольно приблизительные и не отражают 100% точных данных. Указанная сумма расходуется только на питание, без учета различных побочных расходов, как то - газ, электричество, поездки на рынок и т.п.

Итак исходные данные. Дано: 1 человек и условные 30 единиц. Исходя из ментальных особенностей Узбекистана, халтура принимается, т.е. всякие утренние пловы, походы в гости и т.п. На подобных халтурах будет списываться некая штрафная сумма, которая берется условно, исходя из возникших условий, но она не будет отражать реальную стоимость еды на тот момент. Подобные посещения гостей не являются самоцелью, просто из за эксперимента я не планирую игнорировать приглашения близких знакомых, да и они не думаю, что будут так часто. А ходить в гости уже на чужие пловы, как уже писали в комментариях, для меня не приемлемо. В остальной части только покупное в кафе или приготовленное самим. Еще хотел выложить вес на начало эксперимента, но в ближайшем районе не нашел весов, обновлю данные сразу как взвешусь, думаю примерно вешу 60-65 кг.

Считаю что жж предназначен для более серьезных постов, поэтому для наблюдения онлайн нужно будет подписаться на фейсбук-страницу. Каждая трапеза будем ежедневно, по мере возможности описываться на странице проекта велопутешествия по Узбекистану "В поисках истины". В жж буду иногда выкладывать рецепты из эксперимента, если они более менее интересные.

Вообще начал уже вчера питаться в рамках указанной суммы, но сегодняшний обед получился вне дома. Там я съел немного баклажанной икры и хлеба, поэтому считаю это равноценным рецепту, который сейчас выложу. Будем считать что он и есть обед первого дня. Сегодняшний завтрак я уже выложил в фейсбуке.

Первый мой обед называется Collapse )



Оказывается получается очень вкусное блюдо.

Collapse )
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.