October 18th, 2011

Оладьи на завтрак

У нас оладьи называются куймок.

Для их приготовления нужно взять пару яиц, пару столовых ложек воды, щепотку соли, немного дрожжей, около полстакана муки. Немного масла для обжарки.

В чашку разбить яйца, хорошо взбить, соль, растворенную в воде, дрожжи, если они сухие активировать, приготовить тесто, добавляя по немного муки до состояния сметаны. Все тщательно перемешать и дать постоять минут 30-40.

В сковороде нагреть немного масла, опускать в него тесто ложкой и поджаривать с обеих сторон до легкого румянца.

Оладьи подавать на завтрак с вареньем, а лучше всего со сметаной.

promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.

Занги-ота. Парк у мавзолея.

Когда в народе говорят "Занги-ота" имеют в виду не поселок с одноименным названием, расположенный в Зангиатинском районе Ташкентской области, а комплекс мавзолей известнейшего святого, шейха Ай Ходжа ибн Тадж Ходжа ибн Мансура, прозванного Занги-ота.



Для того, чтобы попасть к мавзолею необходимо пройти через красивейшие ворота, после которых вы попадаете в Collapse )