August 26th, 2011

О содах и не только...



Каждый раз, когда начинаю взбивать вилкой 4 яйца для этого пирога, вспоминаю о том, какое же было хорошее оно, детство...

Каждый раз, когда продолжаю взбивать, добавив сахара в объеме 180 мл, задумываюсь о том, почему миксером этот пирог получается не таким, какой нравится без оного...

Каждый раз, когда добавляю 220 мл муки, задумываюсь о том, почему не просеиваю ее через сито...

Каждый раз, когда гашу чайную ложку соды уксусом, задумываюсь, а зачем это надо делать? А чем еще можно заменить соду?

Каждый раз, когда переливаю жидковатое тесто в смазанную маслом сковороду и добавляю какую нибудь начинку в этот пирог, задумываюсь кто его придумал, и к какой кухне он относится, и как он правильно называется...

Каждый раз, когда отправляю в нагретую духовку на средний огонь минут на 30-40, всегда уверен что пирог получится...



И каждый раз, когда ем этот пирог, Collapse )
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.