August 2nd, 2011

Келажак овози. Финал. Костер.

Все хорошее когда нибудь кончается. Вот и у обучающихся в рамках программы "Келажак овози" пришло время прощаться с летним учебным лагерем, новыми друзьями и интересными тренерами...

Церемония закрытия была организована на высшем уровне.



Collapse )
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.

Почти сорбе...

Арбузное пюре можно использовать как заготовку для сорбе или самостоятельный десерт.

Если очистить красную мякоть арбуза от косточек и в блендере превратить ее в пюре, затем в морозильнике продержать пару часов, после чего еще раз пропустить через блендер, разлить в формочки или пиалы, и снова поместить в морозильник, можно получить простое арбузное мороженое-лед.

Пюре можно употребить просто как десерт или заготовку для разных сорбе...



Надо попробовать поэкспериментировать с добавлением сахарного сиропа и прочих наполнителей, например взбитых сливок...

Возвращаясь к ферганскому...

Существует множество вариантов приготовления плова в Узбекистане, и все же плов по-Фергански считаю наиболее характерным, это по моему именно тот плов, который люди пытаются найти в поисковиках, задавая ключевые слова "узбекский плов", "плов по-узбекски"...



Collapse )