May 31st, 2011

На очереди рис.

А точнее его замена в плове.

Ну что, мясо заменили, морковку заменили, теперь дело дошло до риса... Такая замена позволяет обогатить и разнообразить пищу. Рис в плове можно заменить пшеницей, гречкой, как то даже пробовали и перловкой, в этот раз попробуем приготовить с лапшой.

Предположительно вариант возник в Таджикистане в неурожайные для риса годы. Готовят во все времена года, имеет отменные вкусовые качества и по питательности не уступает настоящему плову.

Collapse )



Collapse )
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.

Водностроительное...

Анхор - крупный канал в Ташкенте, который образуется после деления канала Бозсу на два канала. Анхор — это левый канал. Водой этого канала питается озеро в Национальном парке им. А.Навои (бывшее Комсомольское озеро).

Канал делит город на сторогородскую и новогородскую части. Фотография снята с моста на Урде, который оказывается являлся первым современным мостом - основным транспортным коридором, связывающим новый город со старой его частью.



А это строится крупнейшая библиотека города.