April 3rd, 2011

Сумаляк - весеннее праздничное блюдо

Сумаляк — праздничное блюдо узбекской, таджикской, киргизской и других кухонь Средней Азии. Сумаляк готовят как правило ранней весной, в период празднования Навруза.



Давно хотел отфотографировать процесс его приготовления, и вот наконец выдалась возможность поучаствовать в одном из процессов в недалекой сельской местности...

Collapse )
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.