February 2nd, 2011

Суп гороховый - "Нухат шурпа"

Жила была ножка, баранья... Послужила она верную службу хозяину на плове и шашлычке, и осталась от нее мясистая кость... Долго думал хозяин что из нее сделать, замариновал на всякий случай с лучком и специями...

И опять на помощь пришел великий Махмудов, но только уже с другой книжкой "Узбекские блюда". И прочел хозяин в ней рецепт супчика, не простого, а горохового, который нут...

Collapse )



Collapse )
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.