January 31st, 2011

Доброе утро!

Как говорится "Завтрак съешь сам, обед подели с другом...". Поэтому замариновав с вечера немного мяса, порезанного на мелкие кусочки, примерно как черешенки, и закончив дела, пошел спать...

Проснувшись утром принялся за приготовление завтрака. Нанизал на деревянные шпажки кусочки мяса, удалив с них налипший лук, отставил. Поставил чайник. Сковороду поставил на средний огонь нагреваться без масла, накалил до момента когда капля воды не разбрызгивается, а катается шариком по дну. Уложил на сковороду шашлычки и жарил минут 5-7 пока мясо не отлипло от дна, перевернули жарил еще минут 5. В это время заварил чай, нашинковал лучок...

И позавтракал :)).



Маринад обычный: лук, соль, зира, черный перец - перемешать с мясом, прижать тарелкой, поставить в прохладное место...

А у вас как дела?
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.

Добрый вечер!

Как у вас дела?



У меня такой вопрос, если сделать какой нибудь миниконкурс типа "Как я готовлю плов", или например блюдо с рисом похожее на плов, как то ризотто, ведь в каждой кухне есть что то аналогичное :))), будет ли кто нибудь участвовать? Приз пока к примеру платный аккуант на 2 месяца + головастик... Если будете участвовать, то как можно это организовать, какие условия, как выбирать победителей, может по спонсорам какие нибудь идеи будут... А то скучно совсем стало ))). В общем был бы благодарен любой идее...