October 17th, 2010

promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.

Все дело в соусе

После непродолжительных "боев" и отмазок, я все же решил поучаствовать во флешмобе. Итак, кофе подан, и сбегав на базар за продуктом для следующего блюда, решил приготовить просто рыбу жаренную. Но несмотря на обычность приготовления, интересный вкус блюду придает соус.

Для соуса на килограммового сазана мне потребовался всего лишь 1 помидор, немного укропа, щепотка соли, чуть-чуть красного молотого перца и 3 зубчика чеснока (после дегустации понял, что чеснока надо было брать зубчиков эдак 5).

Помидор пропустил через терку, предварительно вымыв конечно, чеснок раздавил плоскостью ножа, еще порезал после этого мелко, укроп тоже мелко порезал и смешав все ингредиенты, отставил в сторону.


Collapse )

Нужны 2 добровольца - смертника :))

Принесли мне тут пирог (кто, когда, зачем и почему - под замком).



Фотография специально такая "закрытая", пирог дойдет до дегустационной кондиции, через 24 часа, т.е. завтра.

UPD: уже не нужны, места заказаны.

Если кто нить думает, что это шутка, тогда извените, я серьезно...

Нужны 2 добровольца - дегустатора, с чувством вкуса, умеющие передать ощущения словами... Нужно продегустировать пирог, хотя сказали что это торт (может оно так и есть) и дать субъективную (или объективную, как правильнее?) критику, именно критику - чего не хватает во вкусе, какие недостатки и т.п.

Дегустация будет завтра в районе 7 вечера (как удобно), у меня дома, т.е. в арендуемой кв, обстановка ужасная, поэтому будьте готовы :))). Нужны 2 дегустатора женского полу (условия установлены не мной), максимум 3, третьим может быть и мужчина, естественно я тоже буду пробовать.

Оплата не производится :))). Условия - сытость средняя, т.е. дегустатор должен быть не голодным не сытым, запивать только чаем (чай с меня) или водой (тоже с меня). Программа - пришли, поели, ушли (последнее по усмотрению :)) ). На следующий день нужно будет в своем ЖЖурнале сделать анализ, вопросы будут представлены дополнительно, тоже на следующий день после дегустации.

Чето еще хотел уточнить, забыл, вспомню - допишу.

Ах, да - пирог содержит мед натуральный, поэтому аллергетикам не рекомендуется, также он сделан на сливочном масле и содержит компоненты коньяка...

Еды не будет, т.к. целый день буду занят, если будете хотеть кушать приносите с собой, но это после пирога минимум через полчаса. Хотя можно и хонум сварганить...

Будут вопросы и предложения - задавайте.