Рифъат Ирмухамедов (rifat) wrote,
Рифъат Ирмухамедов
rifat

Первый опыт

Совместно с группой X-places (Tashkent) провели первый в практике мастер-класс по плову.



Был продемонстрирован процесс приготовления плова праздничного ташкентского.



В процессе готовки я старался рассказывать о продуктах и их приготовлении в этом плове, вроде даже не заикался, хотя волновался. Слушатели попались очень хорошими и веселыми, даже не обращали внимание (я на это надеюсь), что я совсем знаю мало информации о самих продуктах, ведь я всего лишь любитель, а не профессиональный гастроном.



Готовилось из расчета на 2,5 кг риса, с учетом того что гороха получилось много, да и мяса было около 3,5 кг.



Чувствовал себя объектом папараци, потому что из 16 участников больше половины были с фотоаппаратами, даже была видео и аудиозапись, в общем техникой был увешан "с головы до ног" )))).



А чтобы в процессе ожидания промежуточных этапов, я зря не сидел, меня впрягли (что видно по позе "руки в боки") фигурно вырезать огурцы.



В общем мероприятие прошло весело и интересно, по крайней мере для меня. Надеюсь никто не пожалел, что пришел.

Хочу поблагодарить участников и организатора группы X-places (Tashkent) - Рустама Хусанова, за интересно проведенное время...
Tags: в поисках "я", мастер-класс, я
Subscribe
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →