Рифъат Ирмухамедов (rifat) wrote,
Рифъат Ирмухамедов
rifat

Летние напитки.

Айрон, айран, тан - кисломолочный прохладительный напиток.

Я уже писал про него, просто фотку поменял. Готовится легко, полезен и утоляет жажду...



Катык (мацони) разводится прохладной чистой водой в соотношении 1 воды к 2 частям катыка, или по вашему усмотрению, солится, тщательно перемешивается, отправляется в холодильник на охлаждение. Можно также опустить пару листиков базилика, кислое яблоко...

Вкусный айран получается из сузьмы, а также его можно сделать из курта...
Tags: напитки, узбекская кухня
Subscribe
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments