Рифъат Ирмухамедов (rifat) wrote,
Рифъат Ирмухамедов
rifat

Category:

Шоколадный пирог "Для ..."

Одна очень очаровательная девушка, узнав что я люблю сладости (да, да, я еще тот сладкоежка, очень люблю торты и шоколад в различных его проявлениях), решилась показать мастер-класс по приготовлению очень вкусного и питательного пирога. Название к сожалению она не знает, поэтому назвал его условно "Для ...", а там уж можно любую приставку приложить :)), например для сладкоежек, для друга, ну и в конце концов для blackа :)), ведь пирог тоже практически черный )))).



Т.к. пирогов я практически сам не пеку, то все необходимые инструменты были любезно привезены мастером :)).

Итак подготовив все ингредиенты, приступили к готовке.

2 ст. муки
2 ст. сахара
1 пакет разрыхрителя
5 ст.л. какао
2 яйца
1 ст молока
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст кипяченой воды

Вначале в одной чашке были смешаны все сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель, какао).

Затем мастер взбила яйца венчиком, добавила масло и снова все взбила.

Далее пришлось потрудиться и мне, ну правильно учиться ведь надо, а не наблюдать со стороны :)). Приняв эстафету в свои руки, начал под непосредственным руководством мастера, добавлять в яичную смесь по немного сухой смеси и молока, перемешивая массу, и снова добавляя молока и смеси, пока все ингредиенты не перемешались.

В самом конце вливается стакан кипятка и снова перемешивается.

Тесто было залито в форму, покрытую фольгой (можно бумагой для выпечки) и смазанную маслом.

Пирог выпекался в предварительно разогретой духовке минут 30 при 180 С (градусы примерно, т.к. у меня нет градусника).

"Наворачивать" этот пирог можно до бесконечности, как например разрезать пополам и смазать сгущенкой, полить шоколадом, добавить в тесто орехов, но без всей этой начинки он сам по себе очень вкусен и очень питателен...

Спасибо большое, красавица! Это очень вкусно. Таким темпами я скоро стану тем, кем меня представляют - большим и толстым дядькой :))).
Tags: десерты, френды
Subscribe
promo rifat september 4, 2009 13:58 4
Buy for 10 tokens
Спрашивайте в комментариях тут или в любой теме. Не люблю личек.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 76 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →